Eingelegtes kann gesüßt, gewürzt, aber auch ohne Gewürze nur in Essig oder Salzwasser eingelegt werden. Gemüse und Würzmittel gehören zu einem wichtigen Teil unserer leckeren alltäglichen Lebensmittel. Eingelegtes kann als Gewürz betrachtet werden z.B. die Gurken auf einem Hamburger. India Foods bietet verschiedenste Sorten von Eingelegtem und Würzmitteln z.B. eingelegter Knoblauch, Gurke, Paprika, grüne Chili, Karela, Essiggurken und Tomaten.